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首先在“色”这个方面，两名美食评委能够清楚的感受到，绿色的青菜丝和白色的豆腐丝搭配比例完美，在半透明的玻璃勾芡衬托下，呈现出让人食指大动的欲望。
不管是主料还是配料，全部以头发丝细小的状态存在，没有出现大小不均，或者菜丝断裂的情况，达到了“形”的巅峰。
一眼看上去，这份极致的条理分明，让人本能的浑身一阵舒畅。
“香”的体现在于香菇的浓烈、豆香的平和、上海青的清爽，三者融合到一起，根本就不用俯身去闻，这种美妙的香味便自动钻入鼻孔，丝丝入扣的弥漫到全身，即便再暴躁的人也会就此平静。
最重要的“味”看不到闻不到，只能通过品尝来感受。
谢清风烹调的这道文思豆腐，在色、香、形这三方面，几乎达到了无可挑剔的程度，让两名评委对最后的味，满眼充满了急不可耐的期待。
当拉着晶莹汤羹丝线的汤勺，经过轻轻的吹气稍微降温，最后进入两名美食评委的嘴中时。
软滑而不黏口，温和中带着浓郁复合清香的汤汁，没有重口味菜那般劲爆，却有着一种对立的鲜明。
犹如江南水乡的温婉气质少女，轻柔的抚摸着口腔每一处，将这一份温热的舒爽柔滑，顺着喉咙一直扩散到浑身每一处。。
没有舌尖上的那种刺激，从而诞生的热情似火激情，却多了如沐春风的温暖，丝丝浸入身体的每一个细胞，让人情不自禁的进入暖洋洋的惬意舒服意境中。
汤羹的巅峰表现，莫过于此！！
两名美食评委从业多年，吃过各种各样的美食佳肴，可像这道文思豆腐这般，把味道和口感调到极致的菜，他们两个还是平生第一次吃到。
这种精细到令人发指的调味手段，根本就不可能通过后期锻炼出来，这只能是一种天生的特殊天赋。
很巧，味蕾正是谢清风的最强点！
世间有三种人靠舌头吃饭，一种是只会吃不会做的美食家，一种是既会做又会吃的厨师，还有一种……咳咳……
青蛙吸水，自信体会！
两位美食评委用如见鬼一般的眼神，足足看了谢清风好几个呼吸，似乎在疑惑人的味蕾怎么可能如此敏锐精准。
直到谢清风被两人看得浑身一阵毛毛的感觉，微笑着点头示意点头提醒，两名美食评委才再度拿起汤勺，流连忘返的继续品尝了好几口文思豆腐。
带着充满口腔的美妙余味，高高举起了各自的手牌——晋级！！
“谢谢！”谢清风礼貌的敬了个军礼，以表达对两位美食评委公正态度的感谢，转而淡淡向脸已经黑成包公的中年妇女，淡淡一笑表示出自己的绝对自信，根本就丝毫不惧她的这种小手段。
最后冲远在待定区的张大东，举起大拇指表示庆祝。
在张大东激动的高呼呐喊中，跟着在前方带路的主办方工作人员，走向了右侧铺着红地毯，象征着距离冠军大奖，迈出了第一步，也是最重要一步的晋级选手通道。
