第十五章 进入酒店 (第2/2页)
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三人的正前方,又是一个门,还未进去,里面浓浓的香味和锅碗铲瓢发出的嘈杂声已经迎了出来,狄克知道,那里酒店的后厨,一想到马上就要见到真真正正的做菜厨具,心脏就激动地做着加速运动。
服务员和宰鸡的厨子叙话,曹剑走在前面,狄克跟他进了门,眼前的景象让他为之一震,后厨足足有七十个平房,灯火通明,十多个厨师酣畅地挥舞着铲勺,旁边的配菜师,手脚麻利地准备着各种材料,灶具厨具统一的不锈钢,有很多的都是狄克在菜谱图上看见的,狄克从第一眼看见它们,就想着有一天能好好地用上一用,以便更好地施展自己那还未见过世面的厨艺。
后厨通风设施也很好,没有想象的那样闷热,几位身姿婀娜的服务员正站在厨师的旁边守菜。不时地还会进来一两个服务员过来催菜。
,狄克生平第一次看见这么多厨师在一起彰显厨艺,兴奋之意冲散了刚才的饥饿感,真想走上去,看看这些大厨师们的手艺究竟如何。
忽然间,偌大的一个后厨,变得鸦雀无声,厨师们停止了翻炒,服务员们也放下了托盘,曹经理怎么突然从后门出现,谁也搞不清楚,此刻,所有的目光都射向了曹剑和全身上下污秽不堪的狄克。
“这个泥头小子是谁,怎么会和曹经理在一起?”厨师和服务员们开始小声地议论起来。
曹剑上前两步大声道:“看见大家这样热火朝天的工作,我都不好意思打扰大家。”曹剑扫视了一眼后厨,继续道:“大家辛苦了,我代表红旭酒店向大家表示真心的问候,不过,我今天来不是视察大家的工作,更不是来监督大家,而是要为我们这个大家庭介绍一个朋友,当然,他也是我的朋友,没错,你们现在看见的这位衣着拙劣的小伙子,就是我要为大家引荐的朋友,狄克,希望你们都能给我曹剑一个薄面,日后好好与他相处,不管他什么时候来这,大家绝不能亏待了他,我曹剑先在这谢谢大家了。”说着曹剑向众人行了一个九十度的大礼。
众人均知,曹剑和周正厨师长脾气都很大,平日里能和下属心平气和地说上两句话,就已经不错了,今日曹剑态度严正,并又施了个九十度大礼,众人都觉不可思议,而致使他这样做的原因,就是他身边的那个小乞丐,瞬间,狄克便成了大家关注的焦点,均心道这小子既然能得到曹剑总经理的青睐,绝不是什么闲杂的人,更不能以貌取之,看扁了他。
“曹经理你这就见外了,您的朋友就是我们的朋友,难道我们会待薄了自己的朋友,来!大家都向我们这个新朋友狄……狄克问个好?”胡本德是这里的主厨,四十多岁,面容消瘦,身子很高,但是比较瘦,厨师们见他天天吃肉,而且吃得也不少,就是吃不胖,厨师长周正时常会说他是厨师界的败类。胡本德从事厨师这个行业已有二十余年,在这家酒店也工作了四年,当然,在后厨的地位是不用说的,此刻,比他年龄大,比他资格老,比他地位高的厨师长周正不在,他便站了出来,引领大家欢迎狄克。
狄克见三十多人一同向自己问好,一时受宠若惊,竟呆住了,幸好有曹剑在旁提醒了他一下,他才连忙鞠躬还礼。狄克向曹剑偷瞟了一眼,心道:“不是说好请我吃一顿饭,怎么听他的话音好像……好像要把我留在这吃白饭似的,嗯,这样也好,我可以看看这些厨师大哥大叔们的手艺,难说我还能从中学到很多东西,不过,我绝不能在这吃白饭,涮盘子、洗碗碟、打扫卫生,我什么都能干,他们要我干什么,我就干什么,总之决不能在这白吃白喝。”
狄克这样打算,是因为出自一种对厨艺的追求和热爱,他认为自己留在这里可以见识到真正的厨艺。
几分钟后,曹剑离开了后厨,主厨李荣坤给狄克做了一大碗牛肉面,由于后厨不是就餐大厅,没有桌椅,狄克就蹲在一个不碍事的角落吃了起来。
面太热,狄克又非常的饥饿,大口大口的吃相不免有些滑稽狼狈,不时地会惹来厨师们的一阵大笑。
吃了一会,面凉了下来,狄克已是半饱,吃得便不是很急,但李荣坤太过热情,做的面和放的牛肉实在很多,碗也太大,犹如小盆一般,想要短时间吃完,恐怕得要撑破肚皮不可,但又不能不吃,辜负李主厨的一番好意,好在面的味道非常不错,狄克细嚼慢咽的也还能吃得下去。
“今天可累死我了,那些人也真脏,醉酒了就往地上吐,也不为我们这些服务员考虑一下。”
狄克一听,手中的大碗差点掉了下来,心道:“是她,昨晚送我食物吃的那个女孩。”