五十七 决意离开不多留 (第1/1页)

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两个小的是不管秦婳染做什么，基本上都以为是能够入口的，可是对于沈临舟这种大少爷来说，这种东西必定是进不了他的口。如此他却也下了筷子，面上甚至不见多少抵触之色，还是让赵礼多少有些怀疑。

而阿晋瞧着自家少爷这般模样，则更加是眼珠子都快瞪了出来。毕竟他是见识过那股味道的，即使秦婳染炒的这一盘大肠没有之前那股味儿，总归还是那个东西，哪怕捏着鼻子，入口总是有些膈应人。

只是看见他尝了一口没吐没皱眉，阿晋则更加是疑惑，目光在自家少爷和这盘菜之间来回转了两圈，也不知晓该如何开口，硬是憋出了一脸的复杂。

然而大人们心中所想两个孩子自然是不知晓的，此时自己夹着桌上的菜，倒也没发觉有什么异样。

“不难吃吗？”阿晋知道问自家少爷肯定是问不出什么话来，干脆就转头看向秦辞年与秦迎年。

要知晓孩子在这种情况下最是不可能说假话，秦辞年与秦迎年说好不好吃猜最为可信。

只不过出乎阿晋意料的是，爱人竟然一起摇了摇头，后者更是微微鼓起了脸颊。“阿姐做的什么东西都好吃，你别乱说。”

合着这完全因为是秦婳染做的，所以两人才会有这样的反应。

阿晋心里头给这两个孩子找了个由头，也就没太在意这盘菜，于是到最后一盘菜好好的还剩半盘，秦婳染叶知晓他们接受无能，端回去也就倒了。

然而接连好几天的时间，秦婳染都在变了法的做这样菜，沈临舟算是当了她的舌头，这几天光是吃这东西都觉得有些麻木。

大约到了第四天的时候，沈临舟是实在不想碰这道菜了，秦婳染当然也能理解，并没有强求。可偏偏前者觉得好歹是秦婳染辛苦一趟做出来的东西，若是每日就这么倒掉未免可惜，就给自家小厮使了个眼色。

阿晋心里头自然有所抗拒，对着他就摇了摇头，然而沈临舟却双目微微眯起，明显是有几分威胁的样子，阿晋也不得不从，只能视死如归一般地夹起一筷子。

然而或许是自己对它的排斥太高了一些，真正入口的时候其实并没有自己想象中的难以下咽，反而就是因为这股奇怪的味道，似乎更为这菜增色了几分。

随着沈家的商队走南闯北，阿晋也在外头待过不短一段时间，知道有些东西喜欢的人特别喜欢，不喜欢的人却可能一辈子也没法接受，这大肠或许就是其中一个。

就比如李瑛玥与赵礼就自始至终没碰一口，秦婳染也从来没有强求。

“这菜你也做了不短时日了，有没有考虑过再换别的？”沈临舟这日提醒了一句。

实在是这几天吃的有些腻了，更何况肠子也不是什么好东西，他就是想着给她找一点自信，却没有想过天天吃自己没那么喜欢的东西。

秦婳染显然也是考虑到了这一点，于是点了点头，说之后不会再做，就又回去翻开了那本食谱。

有些事情其实有一就有二，秦婳染既然已经开了这个头，这之后也就没那么排斥这些新鲜的东西。

毕竟说句不好听的连那大肠都吃了好几天，也是真没几个比这更能让人觉得有所冲击的了。

心中这么一想，翻开食谱秦婳染就开始琢磨起来，等到第三页的时候看见李老太爷画的那个图十分好看，秦婳染就多多少少来了几分兴致。

这道菜的名字叫金丝凤尾虾，叫人一看就知晓应当是由虾作为原料。然而墨水毕竟是黑的，李老太爷画的就算再怎么传神，也终究是黑白的模样，于是看那盘中一个个虾尾就如同花朵一般绽开，旁边还有流苏质地，还真有点像带着凤羽的尾巴。

再看原料，也不过就是虾和土豆，只一个酱料是他们大祁这边很少得见的，秦婳染仔细琢磨了一番，倒也是不难做。

取了虾来，将其拍平从中开背，挑出虾线，放到一边。

葱姜碾碎成汁，加上花雕酒盐等调料一并腌制处理好的虾，土豆去皮片薄再切成细丝，于水中浸泡一会儿沥干，倒入滚油之中炸成金黄的色泽捞出备用。

腌制好的虾裹上鸡蛋面糊，再放入油锅里头炸到虾尾泛红。

食谱里头所用的是一种当地的酱料，大约是以白糖、鸡蛋黄、玉米油打成酱，秦婳染一开始就准备好了，这个时候正好把虾取出，裹上这一层甜酱，然后往土豆条里滚上一圈。

如此一来，这金丝凤围虾也就算是做好了，秦婳染将其摆上一圈，旁边又切了些果子点缀，可说是十分好看的一道菜。

就是不知味道如何。

这种甜酱毕竟不是大祁这边常见的，哪怕是李老太爷曾经看见过这道菜的做法，也从来没有复原在他们面前，此时秦婳染自然不知晓是什么味道。

可仔细将自己做菜的过程过了一遍，却又察觉不出哪里奇怪的地方，于是就稍稍放心下来，带着这一盘金丝凤尾虾就去找了沈临舟。

到的时候，阿晋果然也在里头，只是相比于之前只是研磨那么简单，今日她来之前阿晋明显还在说着什么，看样子还有些生气。

“少爷为人确实仁善，若是我生在那样的家中，恐怕压根就不会原谅那一伙人，谁叫我就是个记仇的小人呢。”

虽说是好话，可是褒奖别人踩低了自己，其中就更多了几分讽刺的意思，秦婳染不知晓究竟发生了什么，站在门口就进也不是退也不是。阿晋也知道有外人在不好开这个口，于是闭上了嘴巴，只是站在一边还是一脸的愤愤不平。

沈临舟则是面色不变，甚至朝她招了招手，“进来吧。”

秦婳染这才端着盘子进来，“今日研制出的新菜，唤做金丝凤尾虾，你们先尝尝。”

她说着就要往外走，谁知沈临舟却突然拉住了她，“坐下，与你说个事儿。”

阿晋看见他们二人有话要说，也就十分识趣的退了出去，只是临走的时候还望了那个盘子一眼，看起来虽然还在气头上，却也没忘吃的。

相比于之前的大肠来说，这金丝凤尾虾还是较为让人好接受，毕竟虾是十分常见的食材，总归不会在根源之处就叫人反感。唯一的考量就是这虾子的味道如何。

“怎么做的？”沈临舟吃之前先问了一句。

秦婳染也就没有避讳他，把那大致的过程与他说了一遍，看样子比之前多了几分自信。

在大祁，关于虾的做法，最为常见的也就是白灼小炒这两样，还真没见过有几个人用炸的，沈临舟不得不赞叹李老太爷早些年走南闯北还真是见识过不少，于是拿筷子夹起一个正热乎的金丝凤尾虾，一口也就送了进去。

因为过油炸过的缘故，所以刚吃进嘴里的口味十分酥，随后就能感到一阵软滑细腻的香甜，大约就是那种大祁基本上没见过的甜酱。

而吃到虾的时候，则终于让人感受到什么叫作外酥里嫩鲜香满口。